Apakah Anda sedang mencari ide kudapan lezat namun tetap bernutrisi untuk keluarga di rumah? Jika ya, puding dengan susu dengan tambahan susu UHT full cream bisa menjadi pilihan yang tepat.
Puding sendiri merupakan salah satu jenis dessert yang terbilang sederhana namun memiliki rasa lezat dan cukup mudah dibuat. Saking sederhananya, Anda bisa membuatnya dengan hanya menggunakan tiga bahan, lho.
Meski hanya memerlukan tiga bahan, akan tetapi rasanya nikmat, menyegarkan dan cocok disantap bersama di waktu santai. Selain itu, karena menggunakan susu UHT full cream, kudapan ini mampu mencukupi kebutuhan nutrisi bagi tubuh.
Untuk varian rasa, Anda bisa mengkreasikan sesuai dengan selera. Puding susu yang bisa dipilih diantaranya rasa vanilla, coklat atau strawberry.
Resep Membuat Puding Susu
Tidak perlu berlama-lama, berikut Kami hadirkan resep mudah dalam membuat puding susu yang lezat dan bernutrisi. Jadi, simak informasi di bawah ini sampai tuntas, ya!
Bahan-bahan
Sebelum menuju ke cara pembuatan, ada 3 bahan utama yang perlu Anda siapkan ketika hendak membuat puding susu, ketiganya yaitu:
1 liter susu UHT full cream
80-120 gr/6-9 sdm gula pasir
1 bungkus agar-agar plain
Cara Pembuatan
Jika bahan-bahan sudah tersedia, maka Anda bisa langsung membuatnya. Proses pembuatannya cukup sederhana, kok! Berikut langkah-langkahnya:
Siapkan panci, masukkan susu UHT, gula, dan agar-agar, lalu aduk hingga merata.
Panaskan dengan menggunakan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih.
Jika sudah terlihat mendidih, matikan api, aduk sebentar hingga uap panas hilang, atau diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Tuang adonan kedalam loyang.
Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 6 jam.
Jika teksturnya sudah keras, sajikan dan puding susu segar pun siap untuk disantap.
Itulah dia resep mudah dalam membuat puding susu rumahan untuk disantap bersama di waktu santai. Agar kudapan ini tetap bernutrisi, pastikan Anda menggunakan susu UHT Greenfields Full Cream yang terbuat dari 100% susu sapi segar dengan kandungan nutrisi lengkap serta semak utuh (sekitar 3.5%) seperti pada susu segar.
Ada 3 varian rasa yang bisa dipilih yaitu, full cream (rasa asli susu, creamy, dan lembut), cokelat (rasa cokelat yang rich), dan strawberry (rasa stroberi yang segar).
